O combate ao desperdício alimentar é uma luta cada vez mais recorrente e necessária e, por isso, juntámo-nos à app Too Good To Go para que o excedente alimentar não seja desperdiçado. As  marcas Vitaminas, Delidelux, Castro e Milano dão o pontapé de saída para esta parceria que vai permitir salvar comida e transformá-la em refeições de qualidade vendidas a um preço mais acessível.

Esta união de forças entre a Plateform e a Too Good To Go permitirá que em 16 restaurantes do grupo, que já tem vindo a fazer da redução do excedente alimentar uma prioridade absoluta, sejam vendidas as chamadas Magic Boxes. Evitando ao máximo qualquer tipo de desperdício, estas caixas reúnem uma seleção de excedente alimentar dos respetivos espaços aderentes, onde a comida está em perfeito estado para ser consumida. 

“O combate ao desperdício alimentar é uma das grandes missões da Plateform para o ano de 2022. Por isso, não podíamos estar mais orgulhosos por iniciarmos esta parceria com a Too Good Too Go, plataforma que tem feito um trabalho pioneiro e profundamente inspirador nesta área. Acreditamos que este é o caminho para um futuro com menos desperdício e mais respeito pelo planeta”, refere André Xavier, diretor de marketing da Plateform. 

Para reservar as Magic Boxes basta descarregar a app, disponível gratuitamente para IOS e Android, e escolher qual o estabelecimento aderente da Plateform disponível na sua localização. Depois de seguir estes passos, resta reservar as caixas — o pagamento é feito através da app — e levantá-las no respetivo restaurante no horário indicado. 

Para já, as Magic Boxes estão disponíveis no Vitaminas, uma marca do grupo que é um sucesso no segmento das refeições saudáveis. É também possível fazer o levantamento das caixas em duas Milano — no Amoreiras e no Alegro Sintra —, onde pode ser encontrada uma adaptação moderna da pastelaria nacional e também uma oferta de refeições ligeiras. O espaço dedicado aos pastéis de nata, o Castro, que é um verdadeiro atelier de confeção artesanal desta iguaria tão apreciada por todos, entra também para a lista de espaços aderentes com a sua loja no Porto. Por fim, a cafetaria e mercearia gourmet Delidelux da Avenida da Liberdade, em Lisboa, terá igualmente disponíveis as Magic Boxes.

A Plateform já se tinha unido ao Movimento Unidos Contra o Desperdício, uma iniciativa que procura também sensibilizar os portugueses para esta causa de forma a que não desperdicem comida