Plateform

Criadores de universos gastronómicos

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A Plateform é um grupo de restauração com ADN 100% português

Somos uma plataforma que cria conceitos originais e inovadores que antecipam tendências e onde há lugar para a celeridade do fast casual mas também para a minúcia da alta cozinha. No nosso portfólio temos 24 marcas de restauração, 21 próprias e 3 internacionais.

Sobre nós

“Na Plateform, reúnem-se receitas originais e inovadoras, onde a diversidade de conceitos únicos, a inovação e o rigor profissional são os ingredientes principais.”

Os nossos universos gastronómicos

Na Plateform, acreditamos que a gastronomia é feita de múltiplas dimensões

Somos apaixonados pela pureza dos ingredientes, pela arte de quem os manuseia, pelo conhecimento passado de geração em geração. Valorizamos de igual forma as experiências do quotidiano e o savoir faire por trás de um restaurante com estrela Michelin.

As nossas marcas

Plateform em Números

0

Anos de experiência

0

Marcas

0

Restaurantes

Plateform History
Blog
Plateforhome: Coyo Taco, Honest Greens, Honorato, Wok to Walk e Vitaminas com novos menus delivery

O novo ano trouxe um novo confinamento, mas a velha máxima continua atual: barriga vazia não tem alegria.  

Blog
Restaurantes Plateform revelam menus especiais para a última noite do ano
Alma, Sala de Corte, Tapisco, Cais da Pedra, Aprazível, Honorato e Mezzogiorno têm menus especiais, enquanto Coyo Taco, Honest Greens e ZeroZero estão abertos com opções à carta.
Blog
Há novos pequenos almoços e brunch nas marcas Plateform

Queremos continuar a fazer parte da sua vida e oferecer-lhe alternativas para qualquer altura do dia!

Blog
Ofereça uma experiência numa das melhores steakhouses do Mundo
A partir de agora, já pode incluir os pratos preparados pelo chef Luís Gaspar na sua lista de presentes de Natal.
Blog
Alma renova segunda estrela Michelin
O restaurante liderado pelo chef Henrique Sá Pessoa garantiu a distinção de duas estrelas Michelin pelo terceiro ano consecutivo!